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金齑玉鲙,三牲五鼎,五味俱全,佳肴美味,八珍玉食,凤髓龙肝,垂涎三尺,垂涎欲滴,头头是道,山珍海味,山肤水豢,挤眉弄眼,津津有味,珍羞美味,珍馐美馔,珠翠之珍,甘旨肥浓,秀色可餐,美味佳肴,脍炙人口,艰食鲜食,食指大动,麟肝凤髓。
1、金齑玉鲙 jīn jī yù kuài
释义:金齑玉鲙 古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
出处: 唐·颜师古《大业拾遗记》:"所谓金齑玉鲙,东南之佳味也。"
2、三牲五鼎 sān shēng wǔ dǐng
释义:三牲五鼎 旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。
出处: 元 高明《琵琶记 蔡公逼伯喈赴试》:“三牲五鼎供朝夕,须胜似啜菽并饮水。”
3、五味俱全 wǔ wèi jù quán
释义:五味俱全 五味:酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
出处: 《礼记 礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”
4、佳肴美味 jiā yáo měi wèi
释义:佳肴美味 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处: 清·褚人获《隋唐演义》第70回:“因此萧后日常饮恨,眉头不展,凭你佳肴美味,拿到面前,亦不喜吃。”
5、八珍玉食 bā zhēn yù shí
释义:八珍玉食 泛指精美的肴馔。
出处: 金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”
6、凤髓龙肝 fèng suǐ lóng gān
释义:凤髓龙肝 比喻珍奇美味。
出处: 明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”
7、垂涎三尺 chuí xián sān chǐ
释义:垂涎三尺 垂:东西的一头向下;涎:口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红;并极想弄到手的贪婪样子。
出处: 唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。入门,群犬垂涎,扬尾皆来。”
8、垂涎欲滴 chuí xián yù dī
释义:垂涎欲滴 垂:东西的一头向下;涎:口水。馋得口水快要流出来了。多形容嘴馋想吃。
出处: 唐 柳宗元《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。”
9、头头是道 tóu tóu shì dào
释义:头头是道 原为禅宗语;原指道无所不在。后多形容说话、做事条理清楚;道理充分;面面俱到。
出处: 《续传灯录 慧力洞源禅师》:“方知头头皆是道,法法本圆成。”
10、山珍海味 shān zhēn hǎi wèi
释义:山珍海味 山珍:山里产的珍异食品;海味:海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
出处: 清 曹雪芹《红楼梦》第39回:“姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了。”
11、山肤水豢 shān fū shuǐ huàn
释义:山肤水豢 《乐府诗集 燕射歌辞三 隋元会大飨歌》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
出处: 《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。”
12、挤眉弄眼 jǐ méi nòng yǎn
释义:挤眉弄眼 弄眼:使眼色。挤眉毛和眨眼睛向别人示意。也作“挤眉溜眼”。
出处: 元 王实甫《破窑记》第一折:“挤眉弄眼,俐齿伶牙,攀高接贵,顺水推舟。”
13、津津有味 jīn jīn yǒu wèi
释义:津津有味 津:口液;唾液;津津:兴趣浓厚的样子。形容趣味很浓或很有滋味。
出处: 明 朱之瑜《朱舜水集 答野节书之十七首》:“佳作愈读愈觉津津有味,可见理胜之文,大胜他人词致美好也。”
14、珍羞美味 zhēn xiū měi wèi
释义:珍羞美味 珍贵的食物。珍重而鲜美的食物
出处: 明·冯梦龙《东周列国志》第99回:“席上珍羞百味,笙歌两行,自不必说。”
15、珍馐美馔 zhēn xiū měi zhuàn
释义:珍馐美馔 馐:滋味好的食物,馔:饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
出处: 熊召政《张居正》第二卷第五回:“吃惯了珍馐美馔凤髓龙肝,回头再吃这些家常饭,冯保觉得真是特殊的享受。”
16、珠翠之珍 zhū cuì zhī zhēn
释义:珠翠之珍 指水陆所产的美味食物。
出处: 三国魏 曹植《七启》:“山鵽斥鷃,珠翠之珍。”
17、甘旨肥浓 gān zhǐ féi nóng
释义:甘旨肥浓 泛指佳肴美味。
出处: 南朝·梁·沈约《述僧中食论》:“扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。”
18、秀色可餐 xiù sè kě cān
释义:秀色可餐 美丽的容貌或秀丽的景色好像可以当饭吃。形容女性容貌美丽动人;或景色非常美;让人入迷忘情。
出处: 晋 陆机《日出东南隅行》:“鲜肤一何润,秀色若可餐。”
19、美味佳肴 měi wèi jiā yáo
释义:美味佳肴 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处: 清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”
20、脍炙人口 kuài zhì rén kǒu
释义:脍炙人口 脍:细切的肉;炙:烤熟的肉。肉菜味道鲜美;使人爱吃。
出处: 五代 王定保《唐摭言 卷十 海叙不遇》:“李涛,长沙人也,篇咏甚著,如‘水声长在耳,山色不离门’,……皆脍炙人口。”
21、艰食鲜食 jiān shí xiān shí
释义:艰食鲜食 艰食:指人力耕种的五谷粮食;鲜食:指鸟兽鱼鳖等鲜货。指五谷粮食和鱼鲜
22、食指大动 shí zhǐ dà dòng
释义:食指大动 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
出处: 《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”
23、麟肝凤髓 lín gān fèng suǐ
释义:麟肝凤髓 麟之肝,凤之髓。极言美味佳肴。
出处: 五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价益振》:“麟肝凤髓,不登于俎者,其唯蒋君乎!”